Geriausi Gvatemalos maisto patiekalai (2024 m.)

Pagrindiniai Gvatemalos maisto produktai yra įprasti Lotynų Amerikos patiekalai: tortilijos, pupelės, ryžiai, mėsa ir visos daržovės bei vaisiai, auginami tuo konkrečiu sezonu, pavyzdžiui, kopūstai, moliūgai ir kt.

Kaip ir daugelyje Lotynų Amerikos šalių, maistas, su kuriuo susiduriate Gvatemaloje, yra vietinės majų virtuvės ir Ispanijos įtakos kokteilis. Be to, kiekviena Centrinės Amerikos šalis (+ Meksika) gamina tam tikrus patiekalus, tokius kaip tamalės, sriubos ir troškiniai bei enchiladai.

Nors galbūt ne tokie garsūs kaip kaimyninė Meksika, Gvatemalos maisto patiekalai yra skanūs, prieinami ir daug įvairių, jei žinote, ko ieškoti.

Be to, skirtingi Gvatemalos regionai turi savo tradicinius patiekalus: nuo ceviche pakrantėje iki įvairių tamalų versijų iki boxbol Iksilio regione.

Nors tikrai atpažinsite tokius kuokštelinius patiekalus kaip pupelės, gvakamolė ir tortilijos, Gvatemala šiuos kuokštelius ruošia ir kepa kitaip, nei galbūt esate įpratę.

Jei netrukus planuojate aplankyti Gvatemalą, šis patogus geriausio Gvatemalos maisto vadovas užtikrins, kad nepraleisite nė vieno geriausio Gvatemalos maisto patiekalo.

Tipiškas Gvatemalos patiekalas.
Nuotrauka: Ana Pereira

• Greitas žodis apie Gvatemalos pupeles ir tortilijas
• Pabudimas: Gvatemalos pusryčiai
• Gvatemalos patiekalai ir patiekalai
• Gvatemalos užkandžiai: ką valgyti Gvatemaloje tarp valgymų
• Patiekalų specialybės Gvatemaloje
• Geriausi Gvatemalos desertai
• Geriausi Gvatemalos gėrimai

Greitas žodis apie Gvatemalos pupeles ir tortilijas

Šiame vadove Gvatemalos maisto patiekalai bus suskirstyti pagal valgį, bet prieš pradedant susipažinti su geriausiais Gvatemalos patiekalais, manau, verta paminėti, kad pupelės ir kukurūzai yra beveik visų Gvatemalos maisto produktų pagrindiniai elementai.

Pupelės patiekiamos su beveik kiekvienu tradiciniu patiekalu, tačiau jos tikrai skiriasi nuo įprastų Tex-Mex ar keptų pinto pupelių. Gvatemaliečiai tradiciškai valgo juodąsias pupeles, o dažniausiai jos sutrinamos su česnaku ir svogūnais.

Kukurūzų tortilijos yra dar vienas pagrindinis patiekalas, tačiau Gvatemaloje jos paprastai būna šiek tiek mažesnės ir storesnės nei, tarkime, Meksikos plonesnės geltonos kukurūzų tortilijos. Be to, yra trijų rūšių kukurūzai: balti, geltoni ir mėlyni!

Nors gvatemaliečiai valgo saldžiuosius kukurūzus nuo burbuolės, vadinami kukurūzai , dauguma kukurūzų paliekami ant augalo daug ilgiau, kad susidarytų sausas branduolys laikas (tešla).

Tešlai pagaminti branduoliai verdami kal kurios yra kalkės (kalcis). Tai tradicinis majų (ir actekų) tortilijų gaminimo būdas, kuris ne tik skanesnio skonio, bet ir leidžia lengviau įsisavinti kukurūzų maistines medžiagas, tokias kaip niacinas, B grupės vitaminai ir aminorūgštys. The kal taip pat prideda kalcio į kukurūzus. Gana šaunu, ane?

Kukurūzai virti milžiniškoje metalinėje wok keptuvėje ant atviros ugnies. Tada suminkštėję branduoliai sumalami rankiniu akmens smulkintuvu arba mašina. Tada ši masa naudojama tortiljoms, tamalėms ar net boksboliui gaminti Iksilyje!

Deja, šis tradicinis tortilijų gaminimo būdas gali būti prarastas vietoj parduotuvėje nusipirktų tortilijų. Tačiau už Gvatemalos miesto ribų tradicinės tortilijos yra labiausiai paplitusios, todėl būtinai išsaugokite tradicijas (ir neužsisakykite parduotuvėje pirktų miltinių tortilijų quesadillas).

Tradicinių tortilijų gaminimas Gvatemaloje.

Pabudimas: Gvatemalos pusryčiai

Nors teoriškai galite valgyti bet ką pusryčiams (pavyzdžiui, šalta pica išsinešimui), geriausia dieną pradėti nuo tradicinių gvatemaliečių pusryčių. Patikėk manimi, Gvatemalos pusryčiai yra paprasti, bet labai skanūs.

Netgi nakvynės namų lengvieji pusryčiai Gvatemaloje paruošia gerus pusryčius (be dribsnių ir degintos duonos), todėl kuprinė Gvatemala kelionė turėtų prasidėti kiekvieną rytą! Paprastai pusryčiai Gvatemaloje yra kiaušiniai, tortilijos, pupelės ir virti arba kepti gysločiai.

Taip pat sezono metu galite tikėtis tropinių vaisių, tokių kaip bananai, papajos, mangai ir avokadai.

Dauguma lėkščių patiekiami su puodeliu Gvatemalos kavos ir (arba) a vaisių kokteilio, kuris dažniausiai yra tik vienas iš minėtų vaisių, sumaišytas į sultis.

Žemiau yra keletas geriausių Gvatemalos pusryčių, kurie pagerins jūsų dieną.

Gvatemalos pusryčiai

Chapino pusryčiai

Tai pusryčių senelis Gvatemaloje. Chapinas yra žargoninis žodis, reiškiantis „Gvatemala“, taigi tai atitinka pilnus angliškus ar amerikietiškus pusryčius, bet, tiesą sakant, daug geriau.

A Pusryčiai (pusryčiai) Chapinas apima įvairius karštus patiekalus, pavyzdžiui, du kiaušinius plakta (maišyti) arba žvaigždėtas (kepti), virti arba kepti ant grotelių bananai, juodosios pupelės ir sezoniniai vaisiai.

Dažnai taip pat gaunate šviežio sūrio, kuris yra ne brandintas kreminis sūris. Paprastai jis valgomas su pupelėmis. Kaip ir beveik kiekvienas Gvatemalos patiekalas, taip ir tortilijos gaminamos iš nulio.

Chapino pusryčiai.

Ranchero kiaušiniai

Šis patiekalas panašus į aukščiau pateiktą; tačiau patiekiamas su naminiu panirimas. Paprastai Gvatemalos salsos (ir gvakamolė) nėra aštrios, kitaip nei kaimyninėje Meksikoje, kur ranchero kiaušiniai yra gana populiarūs.

Kietai virti kiaušiniai pomidoruose

Šis Gvatemalos pusryčių gaminys yra puikus pasirinkimas, jei norite mažesnio patiekalo, ypač jei mėgstate kiaušinius. Galbūt jau atspėjote iš pavadinimo, bet virti kiaušiniai yra virti kiaušiniai. The pomidoras dalis reiškia, kad jie mirkomi švelniame pomidorų padaže.

Saldi duona

Saldi duona verčiama į saldžią duoną, ir ji paplitusi visose gatvėse ir kepyklose. Miestas Xela tačiau labiausiai garsėja savo duona, kur rasite visko – nuo ​​čiabatos, saldžiosios duonos, šokolado įdarytos duonos ir duonos, įdarytos pupelės arba platanos.

a.n.d phnom penh

Kai kurios rūšys Saldi duona Gvatemaloje yra:

• Bučiniai — apvalūs kupolai, kurių viršuje prispaustas lašelis uogienės įdaro; Ispanų kalba reiškia „mažas bučinys“.
• Champurradas – Sviestiniai sezaminiai sausainiai. Puikiai tinka užsigerti Gvatemalos kava
• Chirimuyas - sūri tešla, bet pabarstyta cukrumi. Viršuje esantis raštas panašus į vaisiaus odelę, dar vadinamą a tai dvasia .
• Kalbos - ilgas batonas
• Bandelės - bandelės su saldžios, traškios tešlos sūkuriais. Super saldus

Tai tik KETURI iš neįtikėtina suma apie Saldi duona galite rasti visoje Gvatemaloje. Mes kalbame apie dešimtis skirtingų rūšių, ir kiekvienas iš jų kainuos mažiau nei dolerį.

Saldi duona iš Xela, Gvatemala

Ar Gvatemala saugi?
7 viešai neatskleista informacija apie Gvatemalą

Geriausios lankytinos vietos Gvatemaloje
Epiniai dalykai, kuriuos reikia padaryti Gvatemaloje

Gvatemalos patiekalai ir patiekalai

Paprastai daugelis tipiškų Gvatemalos maisto patiekalų gali būti valgomi pietums ar vakarienei, tačiau yra keletas patiekalų, kurie labiau tinka pietums, vadinami pietūs.

Žemiau yra keletas mano mėgstamiausių Gvatemalos patiekalų, kuriais galima mėgautis…!

Tipiškas Gvatemalos patiekalas!

Višta dešinėje

Dažnai minimas kaip nacionalinis Gvatemalos patiekalas, višta qan'ik yra vienas iš tų patiekalų, kuris skirsis įvairiuose regionuose ir netgi šeima šeimai. Kartais rašoma kac i , ir kitais laikais kak'ik.

Iš pradžių gimtoji Verapaz – kur rasite Coban ir garsųjį Semuc Champey – šis Gvatemalos patiekalas yra aštrus troškinys, kurio centre yra kalakutienos kulšelės su kalendra (kalendra), achiote, pomidorais ir čili pipirais. Tai būtinas Gvatemalos patiekalas...!

Yra keletas variantų Tamales ant šono. Šis patiekalas buvo oficialiai deklaravo Kultūros paveldas Gvatemalos kultūros ir sporto ministerijos 2007 m.

Ant Pepi

Taip pat vienas garsiausių patiekalų Gvatemaloje, šis aštrus troškinys dažniausiai gaminamas su vištiena, bet gali būti ir jautiena, kiauliena arba vegetariškas. Sakoma, kad taip seniausias Gvatemalos patiekalas, puikus ispanų ir majų tradicijų derinys.

Troškinys gaunamas iš pomidorų, pepitorija (skrudintų moliūgų sėklų) ir guisquil padažo (paprastai Gvatemaloje naudojama moliūgų rūšis). Troškinys paprastai susideda iš moliūgų, jamsų, kopūstų, morkų, bulvių ir kukurūzų su prieskonių mišiniu.

Tai galite įsigyti kaip gatvės maistą arba užsisakyti aukščiausios klasės vietose; pepianas yra visur! Kartu su sriuba paprastai patiekiami ryžiai, avokadas ir tortilijos.

Pepián iš gero senamadiško komisto.
Nuotrauka: Ana Pereira

Pacayas įvyniotas į kiaušinį

Šio nuostabaus Gvatemalos patiekalo esmė yra pacayas, kuriuos tikriausiai pamatysite vietinės rinkos.

Nemaišykite jų su kukurūzų varpomis! Iš esmės tai gana dideli Pacaya palmių žiedų pumpurai, kuriuos galima kepti ant grotelių, naudoti salotose ir taip pat Pacayas: suvynioti į traškiai keptų kiaušinių mišinį.

Įprasta juos valgyti su ryžiais, taip pat salsa ir avokadu ant šono.

Pupusas

Techniškai Pupusas yra iš Salvadoro, bet labai ilgą laiką buvo Gvatemalos maisto dalis ir jų rasite visoje Gvatemaloje.

Papusas yra tirštas kukurūzų tortilijų gaminys su įvairiais padažais ir įdarais. Įdarai gali būti pupelės, sūris, kiauliena ir daržovės, pavyzdžiui, moliūgai ir kt. Užpildę pupusa kepama, kol išorė taps traški, o vidus dar minkštas. Ant viršaus patiekiate salsą ir šviežius kopūstus.

Geriausi Pupusas restoranai Kseloje, Gvatemaloje
Nuotrauka: Ana Pereira

Vištiena su grietinėle

Tai reiškia „vištiena su grietinėle“. Tai vištiena patiekiama aštriame grietinėlės padaže. Vištiena tikriausiai yra labiausiai paplitusi mėsa Gvatemaloje, jei dar nepastebėjote. Rasite keptą ant grotelių, keptą, sriubose ir pan.

Padaže galite gauti svogūnų ir (arba) saldžiųjų paprikų ir galbūt net loroco – valgomieji žiedpumpuriai.

Paprastai tai bus patiekiama su įprastais įtariamaisiais: pupelėmis, ryžiais, tortilijomis. Ir jei pabudote vėlai, bet kažką jaučiate nuoširdus (gal dėl to, ką išgėrei praėjusią naktį) tada vištiena su grietinėle yra gera vieta pradėti.

Jis patiekiamas su salsa, o ne su grietinėle, bet taip pat yra labai dažnas Gvatemalos patiekalas.

Ceviche

Šis patiekalas patiekiamas bet kurioje Lotynų Amerikos pakrantėje. Ceviche yra žalia žuvis, kartais vietoj jos naudojamos krevetės arba omarai, kuri techniškai mažiau žalia, nes marinuojama laike mažiausiai 12 valandų. Citrinų rūgštis daro tai, ką daro šiluma: denatūruoja.

švytintis kirminų urvas Naujoji Zelandija

Ceviche paprastai sudaro kalendra (kalendra), pomidorai ir daugybė kitų jūros gėrybės („jūros gėrybės“ ispaniškai).

Uždengtas

Kalbant apie jūros gėrybes, jei atsidursite a Garifuna sritis… Būtinai pabandykite a uždengtas. Tai žuvies troškinys, užpiltas kokosų sultiniu, atskleidžiantis tikrąsias Karibų šaknis. Jei pasiseks, tai taip pat bus su keptais trintais gysločiais.

Hilacha

Tai yra vienas, kurį reikia įtraukti į savo esminį Gvatemalos patiekalų sąrašą. Hilacha iš tikrųjų reiškia „skuduras“, o tai, būkime atviri, nėra labai patrauklūs, bet taip yra dėl susmulkintos jautienos, troškintos pomidorų padaže su pomidorais ir (kartais) morkomis.

Kaip įprasta, tai gausite su ryžiais ir tortilijomis, pagrindiniais Gvatemalos maisto produktais.

Boxbol

Tai maistingas, tradicinis Iksilio regiono patiekalas. Jis ruošiamas su maltais kukurūzais (masa), panašiai kaip tamale, bet tada įvyniojamas į moliūgų lapus ir patiekiamas su moliūgų sėklų padažu bei pomidorų salsa. Į patiekalą įeina visos sultys, kuriose jis buvo virtas.

Boxbol iš Iksilio Gvatemaloje!

Vegetariški patiekalai Gvatemaloje

Nors daugumoje tradicinių Gvatemalos patiekalų yra tam tikros rūšies mėsos, daugelis gali būti patiekiami ir vegetariškai. Jei nereikėjo pabrėžti akivaizdžių dalykų, kukurūzai taip pat yra be glitimo. Kaip visada, paklauskite, ar sultinys gaminamas su mėsa.

Daugelyje Gvatemalos turistinių miestų galite rasti įvairių įvairių tautybių maisto produktų. Tiesą sakant, Gvatemala nėra žinoma dėl savo tarptautinio maisto, tačiau San Pedro rasite gerų falafelių, o Antigvoje - gerų meksikietiškų patiekalų!

Tačiau keliaudamas Gvatemaloje dažniausiai laikausi įprastos kainos ir derinu ją su įvairiais vegetariškais ir sveikais restoranais.

Atitlano ežere, Antigvoje galite rasti puikių vietinių daržovių ir patiekalų, o net Xela turi keletą variantų. Keletas mano mėgstamiausių sveikų restoranų yra „Bambu House“ prie Atitlano ežero, „Caoba Farms“ Antigvoje ir dauguma San Marcos vietų.

Puikus maistas ir pietūs Caoba Farms Antigvoje.

Gvatemalos užkandžiai: ką valgyti Gvatemaloje tarp valgymų

Gvatemaloje užkandžiai dažnai vadinami užkandžiai. Užkandžių yra platus ir per daug, kad juos būtų galima išvardyti, todėl toliau aprašysiu kai kuriuos geriausius Gvatemalos užkandžius.

empanadas

Jie yra gana gerai žinomi visoje Lotynų Amerikoje, techniškai kilę iš Galicijos regiono šiaurės vakarų Ispanijoje. Pirmą kartą jie paminėti 1520 m. katalonų kalba parašytoje kulinarijos knygoje, kurią parašė Robertas de Nola.

Jei nežinote, kas jie yra, gerai, empanadas yra nedideli sviestinės tešlos gabalėliai, užpildyti... beveik bet kuo. O vegetarų laimei, daugelis yra užpildyti bulvėmis ir špinatais. Juos papildo gvakamolė , pomidoras, svogūnas ir kalendra. Visiškas yum out.

Sulankstytas ir skrudinta duona

Dobladas yra KONKRETŪS Gvatemalos versija apie empanados: pyragaičiai, įdaryti daugiausia mėsa arba bulvėmis. Jie yra su priedais, pavyzdžiui, raugintais kopūstais ( deginimasis ), sūris ir salsa. Tostadas yra mėgstamiausias gatvės maistas, kurį sudaro plokščias taco lukštas, papildytas įvairiais ingredientais, pavyzdžiui, vištiena, kopūstais, daržovėmis ir sūriu.

Gvatemalos Enchiladas

Skirtingai nuo tų, kurie karaliauja iš Meksikos, Gvatemalos enchilados labiau primena tostadas, nes yra atviros. Jie patiekiami ne kaip šlapias burito, o sukrauti iki kraštų su skaniais priedais, ypač burokėliais. Enchiladas galite gauti su mėsa arba vegetariškai.

Tai tipiška Gvatemalos Enchilada, patiekiama su burokėliais.

Kimštos paprikos

Lyg jau nebūtų buvę pakankamai kepti, į sąrašą įtraukime dar vieną Gvatemalos gatvės maistą. Kimštos paprikos iš esmės yra įdaryti paprika. Kiauliena iškepama su šparaginėmis pupelėmis, svogūnais, bulvėmis ir morkomis, o tada įdarinėjama į pipirus. O tada tas pipiras aptepamas kiaušinio plakiniu ir pakepinamas.

Vaisius

Gvatemaloje galima išbandyti tiek daug nuostabių atogrąžų vaisių, tokių kaip mangai, pacaya ir bananai, taip pat mažiau žinomų vaisių, tokių kaip raudonieji bananai, medžių pomidorai ir sapotas, pavaizduotas žemiau.

Jei keliaujate Gvatemaloje – ypač turėdami biudžetą – gauti šviežių vaisių yra puikus būdas mėgautis vietiniais patiekalais.

Sapotė iš Gvatemalos

Prieskoniais pagardintas mangas ir griežinėliais pjaustyti vaisiai

Supjaustytą žalią mangą ar kitus vaisius, pagardintus čili pipirais ir laimais ir tikriausiai apibarstytus cukrumi, rasite beveik pas bet kurį gatvės pardavėją ar vištienos autobusiuką.

Patiekalų specialybės Gvatemaloje

Patiekalai Gvatemaloje vartojami ne kiekvieną dieną ir dažnai patiekiami per ypatingas šventes. Žinoma, kaip a gringo, jei norėtumėte bet kada išbandyti vieną iš šių, tikriausiai galėtumėte…

Kietas

Dar salotos, kietas yra garsus pagrindinis El patiekalas Šventųjų diena (Šventųjų diena Gvatemaloje) . F gintaras Tai beveik tik didžiulės salotos iš daugybės skirtingų ingredientų – kartais net iki penkiasdešimt skirtingų prekių!!

Tai svyruoja nuo Briuselio kopūstų ir šaltų mėsos gabalų iki burokėlių, dešrų ir sūrio. Kitas populiarus Šventųjų dienos patiekalas yra skvošo empanados (užpildytas moliūgų empanadas ).

Fiambre iš Gvatemalos
Nuotrauka: Pasaulio čempionas

Piloyada Antigueña

Kaip rodo pavadinimas, šis Gvatemalos maistas kilęs iš miesto Senovės. Piloyada Antigueña yra virti su piloyes pupelės, tada actas, svogūnas, alyvuogių aliejus, vištiena, chorizo ​​ir paprikos.

lankantis Bankoke

Šis Gvatemalos patiekalas dažniausiai patiekiamas sekmadieniais.

Tamales

Yra TON įvairių Tamales Gvatemaloje skiriasi nuo naudojamų įdarų ir tešlos rūšių. Nors daugelis Lotynų Amerikos šalių tarnauja Tamales, Gvatemalos versija turi ypatingą prisilietimą.

Meksikietiško maisto gerbėjai gali būti pripratę prie kukurūzų Tamales suvynioti į kukurūzų lukštus, tačiau Gvatemaloje jie dažniausiai suvyniojami į banano ar gysločio lapą.

Paches (tam tikros rūšies tamale pagaminti iš bulvių) yra populiarūs ketvirtadieniais ir per Kalėdas.

Tai yra Pache!

Geriausi Gvatemalos desertai

Kalbant apie geriausią Gvatemalos maistą, taip pat galima išbandyti daugybę skirtingų Gvatemalos desertų! Žemiau pateikiau keletą populiariausių. Perspėjame: Lotynų Amerikos dykumose laukia širdies priepuoliai ar bent jau didelis cukraus kiekis!

skrudintuvai

skrudintuvai yra lengvi ir kramtomi keptos tešlos rutuliukai, kuriuos dažnai parduoda gatvės prekeiviai. Jie patiekiami dubenyje ir apibarstomi sirupu, pagardintu anyžiais.

Buñuelos iš esmės yra skanus širdies priepuolis, kuris laukia.

Tres Leches pyragas

Tai šaltas pyragas, mirkytas trijų rūšių piene, įskaitant išgarintą pieną, saldintą kondensuotą pieną ir grietinėlę, dažnai patiekiamas kaip kelių patiekalų restorano patiekalo dalis.

Flan

Auksinės spalvos karamelės kremas patiekiamas su skysta karamele ant viršaus. Taip pat įprastas desertas, randamas tipiškame Gvatemalos restorane.

Įdaryti

Tai kaip spurgos, bet kiaušinio formos cinamono skonio gysločių tešlos rutuliukas, užpildytas šokolado ir juodųjų pupelių mišiniu. O ir tada ant viršaus pabarstytas cukrus. Kaip tai tinka Gvatemalos desertui?

Kakavos viskas!

Daugelis žmonių nesuvokia, kad kakava iš tikrųjų kilusi iš Gvatemalos! Nors kakavos pupelės tikriausiai atkeliavo iš pietų, majai pirmieji jas suvalgė, o tiksliau – išgėrė.

Ypatingiems ritualams jie gamindavo kakavos gėrimą. Tada jis pasiekė Meksikos actekus, kurie jį pagardins. Kai ispanai užkariavo regioną, jie sugrąžino jį į Ispaniją ir pridėjo cukraus. Nuo tada „Nestle“ iš Šveicarijos jį pavertė pieniško šokolado desertu, kurį žinome.

Pabandykite užsukti į amatininkų šokolado parduotuvę, kad sužinotumėte daugiau apie perdirbimą, kodėl kai kurie šokolado gamintojai atskiria kakavos sviestą, o kiti – ne, ką iš tikrųjų reiškia 80% juodasis šokoladas ir iš ko iš tikrųjų pagamintas baltasis šokoladas! (Užuomina, tai ne kakava!)

Visoje Gvatemaloje galite rasti rankų darbo kakavos, šokolado ir gėrimų, nors dauguma kakavos auga Kobane ir Verapaze. Tikrai rekomenduoju išbandyti karštą kakavos gėrimą, taip pat tikrą. Jei esate San Chuane, Atitlano ežere, būtinai įsigykite nuostabų juodu šokoladu padengtą bananą!

Kas geriau už juodu šokoladu padengtą Gvatemalos bananą?

Geriausi Gvatemalos gėrimai

Smoothies

Apie tai užsiminiau Gvatemalos pusryčių skiltyje, bet licuados patiekiami su bet kuriuo dienos patiekalu. Tai iš esmės sezono vaisiai, sumaišyti su vandeniu. Gatvėse jie dažnai prideda toną cukraus, todėl būkite atsargūs. Galite gauti bet ką iš limonado, papajos, mango ir avokado!

Vietoj to kokteiliai gaminami su pienu.

Gvatemalos gėrimai

kukurūzų atolas

tai vos gėrimas, nes jis toks tirštas, bet jį GALITE gerti. Atolas apskritai yra tirštas gėrimas, paprastai gaminamas iš kukurūzai. Tai gana populiaru Gvatemaloje; į versija čia yra kukurūzų ir pieno mišinys. Galite valgyti su šaukštu, kaip sriubą.

Gvatemalos alus

Gaidys yra Gvatemalos alus, kuris beveik monopolizavo šalį. Jūs jį rasite visur. drąsus yra numeris 2 alus. Tamsesnio alaus gerbėjams yra Mergina .

Kava

Nesvarbu: jei neišbandysi kavos Gvatemaloje, jums trūksta. Tikriausiai prie pusryčių gausite puodelį STIPRIOS kavos. Bet jei norite labiau pasinerti į visame pasaulyje žinomus Gvatemalos kavos gelmes, apžiūrėkite nedidelį ūkį ir palaikykite vietinius!

Kavos pupelės prieš derliaus nuėmimą!

Dabar lažinamės, kad esate alkanas…

Tikimės, kad šis straipsnis atskleidė geriausius Gvatemalos maisto produktus ir patiekalus! Dėl vietinių kultūrų, kaimyninių šalių (Meksikos ir Salvadoro), ispaniškų maisto gaminimo ir troškinių būdų ir net Karibų jūros įtakos Garifuna papildymai, Gvatemalos virtuvė yra turtinga ir skani!

Praneškite man, jei ko nors praleidome toliau pateiktuose komentaruose!

Vaisių turgus Gvatemaloje!